Würziger Roastbeefbagel
12
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Würzig und lecker – so muss ein Bagel schmecken!
Zutaten
Bagel
1 Stück, Vollkorn
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Meerrettich/Tafelmeerrettich
½ TL
Schnittlauch
1 TL, in Ringen
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gewürzgurke/n
190 g
Feldsalat
100 g, (1 Handvoll)
Roastbeef, gegart, Natur
2 Scheibe(n)
Asia-Chilisauce, süß/Sweet Chilisauce
1 TL
Petersilie
1 TL, gehackt
Anleitung
1
Bagel halbieren. Frischkäse mit Meerrettich und Schnittlauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Bagelhälften damit bestreichen. Gewürzgurken abtropfen lassen und 2 Gurken in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen und trocken schleudern.
2
Untere Bagelhälfte mit Salat belegen und Gewürzgurken- und Roastbeefscheiben daraufgeben. Mit süßsaurer Sauce beträufeln und mit Petersilie bestreuen. Mit oberer Bagelhälfte abdecken und Roastbeefbagel mit restlichen Gewürzgurken servieren.
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