
Würzige Kartoffel-Wirsing-Puffer
3 - 8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Wirsing
500 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Kartoffeln
650 g, festkochende
Muskatnuss
1 Messerspitze(n)
Cayennepfeffer
2 Prise(n)
Senf, klassisch
1 EL
Speisestärke
1 EL
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
40 g, kernige
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Rapsöl
2 EL
Kräuterquark, 10 % Fett i. Tr.
150 g