
Wirsingsuppe
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Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Schwarzwurzeln
300 g
Kartoffeln
200 g, mehligkochend
Karotten/Möhren
200 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
1000 ml, (4 1/2 TL Instantpulver)
Wirsing
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Thymian
1 TL, gehackter