
Windbeutel mit Granatapfelcreme
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
50 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Granatäpfel schmecken einfach unwiderstehlich. Sie lassen sich in diesem Rezept aber auch durch Aprikosen oder Pfirsiche ersetzen.
Zutaten
Wasser
250 ml
Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Mehl, Weizenmehl
130 g
Backpulver
1 TL
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Magerquark
225 g
Mascarpone
60 g
Zucker, Vanillezucker
2 EL
Saft, Orangensaft
3 EL
Sahne, Schlagsahne, 30 % Fett
60 g
Granatapfel
200 g
Zucker
1 TL
Puderzucker
1 EL