
Wiener Schnitzel mit Nudelsalat
10
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser Klassiker schmeckt zu jeder Jahreszeit!
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
200 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprika
3 Stück, klein, (rot, gelb, grün)
Gewürzgurke/n
3 Stück
Gewürzgurkensud
3 EL
Essig
1 TL
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Schweineschnitzel, roh
4 Stück, (à 120 g)
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Paniermehl/Semmelbrösel
3 EL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 EL
Schnittlauch
1 TL, in Ringen (frisch oder TK)