Wassermelone mit Basilikumdressing

Name: Wassermelone mit Basilikumdressing
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Wassermelone 1/2 kleine Melone; 1 TL Öl, Sonnenblumenöl; 2 Zweig(e) Basilikum; 1 TL Honig; 100 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 1 TL Limettenschale, unbehandelt

Point(s)

Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Wassermelone

500 g, 1/2 kleine Melone

Öl, Sonnenblumenöl

1 TL

Basilikum

2 Zweig(e)

Honig

1 TL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

100 g

Limettenschale, unbehandelt

1 TL

Anleitung

Melone halbieren, in Spalten oder Scheiben schneiden und mit Öl bestreichen.
Für das Dressing Basilikum waschen, trocken schütteln und mit Honig, Joghurt und Limettenschale pürieren.
Melonenstücke auf dem Rost 2-4 Minuten von jeder Seite grillen und Wassermelone mit Basilikumdressing servieren.

Wassermelone mit Basilikumdressing

Zutaten

Anleitung

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