Walnussbrötchen

Name: Walnussbrötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 500 g Mehl, Weizenvollkornmehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 TL Honig; 200 ml Buttermilch, Natur; 250 g Magerquark; 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 50 g Nüsse, Walnüsse

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

50 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

30 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Aromatische Walnussbrötchen selbst gemacht. Probiere es aus, es ist gar nicht so schwer.

Zutaten

Mehl, Weizenvollkornmehl

500 g

Backpulver

1 Päckchen

Honig

1 TL

Buttermilch, Natur

200 ml

Magerquark

250 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Nüsse, Walnüsse

50 g

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Mehl, Backpulver, Honig, Buttermilch, Magerquark, Ei und 1/2 Teelöffel Salz zu einem glatten Teig verkneten. Walnüsse hacken und unter den Teig mischen.

Walnussbrötchen

Zutaten

Anleitung

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