Foto Waffeln mit Buttermilch-Beeren-Semifreddo von WW

Waffeln mit Buttermilch-Beeren-Semifreddo

8 - 11
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Semifreddo ... ... ist halbgefrorenes Eis

Zutaten

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

1 EL

Weizenmehl

180 g

Backpulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

200 ml

Rapsöl

1 TL

Beeren

250 g, gemischt (TK)

Buttermilch, Natur

100 ml

Puderzucker

2 EL

Anleitung

  1. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und mit Milch unter die Eimischung rühren.
  2. Waffeleisen mit Öl fetten und darin aus dem Teig nacheinander 4 Waffeln backen. Für das Semifreddo Beeren mit Buttermilch und 1 EL Puderzucker pürieren. Semifreddo und Waffeln mit restlichem Puderzucker bestreuen und servieren.