
Vollkorn-Fusilli mit Frühlingsgemüse
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Perfekt für die Feierabendkücke, wenn es schnell gehen soll! Schmeckt auch am nächsten Tag kalt im Büro als Nudelsalat.
Zutaten
Nudeln, Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
80 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Bund
Zuckererbsenschoten
150 g
Spargel
200 g
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Cocktailtomaten
12 Stück
Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch
100 ml
Frischkäse, bis 28 % Fett absolut (Doppelrahmstufe)
100 g
Minze
1 EL, frisch
Zitronenschale, unbehandelt
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)