Vanillemilchreis mit Pflaumen

Name: Vanillemilchreis mit Pflaumen
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett; 2 EL Reis, Milchreis, trocken; 1 TL Zucker; 1 Tropfen Vanillearoma; 125 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 4 Stück Pflaumen, frisch

Point(s)

Gesamtzeit

50 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

45 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

200 ml

Reis, Milchreis, trocken

2 EL

Zucker

1 TL

Vanillearoma

1 Tropfen

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

125 g

Pflaumen, frisch

4 Stück

Anleitung

Milch aufkochen lassen. Milchreis zugeben und unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Milchreis mit Zucker und Vanillearoma verfeinern, abkühlen lassen und Quark unterrühren.
Pflaumen in Spalten schneiden und auf dem Milchreis anrichten.

Vanillemilchreis mit Pflaumen

Zutaten

Anleitung

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