Foto Vanillejoghurt mit Apfelchutney von WW

Vanillejoghurt mit Apfelchutney

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten

Äpfel

1 Stück, mittelgroß, Braeburn

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zucker

1 Prise(n)

Gewürz

1 g, Hot Vanilla

Vanilleschote

½ Stück, davon das Mark

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

300 g

Zucker

1 EL

Anleitung

  1. 1 Apfel waschen, halbieren, entkernen und den Apfel ca. 0,5 cm klein würfeln.
  2. 1 TL Zucker mit 1 EL Wasser in einem Topf erhitzen. Sobald der Zucker beginnt zu schmelzen, Apfel und Hot Vanilla dazugeben und ca. 1 Minuten anbraten. Danach mit 3 EL Wasser ablöschen und ca. 3–4 Minuten auf niedriger bis mittlerer Stufe köcheln.
  3. Vanilleschote auskratzen und mit Joghurt und Zucker vermischen und in Gläser anrichten. Apfelchutney daraufgeben und servieren.