Vanille-Schoko-Kuchen aus dem Kühlschrank

Vanille-Schoko-Kuchen aus dem Kühlschrank

4
Points®
Gesamtzeit
3 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt

600 ml

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark, davon das Mark

Agar Agar

1 TL

Schokolade, Zartbitterschokolade

100 g, vegan

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 EL

Anleitung

  1. Mandeldrink mit Vanillemark in einen Topf geben und bei geringer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Agar Agar hinzugeben und vom Herd nehmen, sobald die Masse etwas andickt. In der Zwischenzeit Schokolade grob hacken und dazugeben.
  2. Milchmischung in die Milchverpackung geben und abkühlen lassen. Dann in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest ist. Mit etwas Backkakao bestäuben und schmecken lassen.