
Tomatensalat mit Lahmacun-Ecken
11
Point(s)
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Hefe, trocken
½ Päckchen
Zucker
1 Prise(n)
Wasser
125 ml
Weizenmehl
310 g
Olivenöl
4 TL
Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
150 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Peperoni, eingelegt in Lake
4 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rote
Tatar, roh
200 g
Petersilie
2 EL, gehackt
Paprikamark
3 EL
Tomaten, passiert
100 g
Kreuzkümmel/Cumin
½ TL
Sumach
½ TL
Cocktailtomaten
125 g, bunte
Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
25 g
Minze
2 EL, gehackt
Balsamicoessig
2 EL, heller