Tunfischsalat mit grünen Bohnen
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Dieser Salat geht ruck-zuck.
Zutaten
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen) (Konserve)
370 g, Abtropfgewicht, grün
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Konserve(n), Abtropfgewicht
Perlzwiebeln/Silberzwiebeln (Konserve)
190 g
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
150 g
Essig, Balsamicoessig
2 EL, hell
Pflanzenöl
2 TL
Bohnenkraut
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Grüne Bohnen und Tunfisch abtropfen lassen. Silberzwiebeln abtropfen lassen und dabei 50 ml Sud auffangen. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mit grünen Bohne, Tunfisch und Silberzwiebeln vermengen.
2
Für das Dressing Essig, Öl und Bohnenkraut mit dem Silberzwiebelsud vermischen. Salzen, pfeffern und unter den Salat heben. Tunfischsalat abschmecken und servieren.
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