Tunfisch-Frikadellen

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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese verlockenden Tunfisch-Frikadellen sind der perfekte Snack auf jeder Party!

Zutaten

Zwiebel/n

2 Stück, mittelgroß

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

6 EL

Paniermehl/Semmelbrösel

3 EL

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

4 Konserve(n), Abtropfgewicht

Dill

2 EL, gehackt (frisch oder TK)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Anleitung

  1. Zwiebeln fein würfeln. Eier mit Haferflocken, Paniermehl, Tunfisch, Zwiebelwürfeln und gehacktem Dill vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Tunfischmasse 16 Frikadellen formen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und darin die Tunfischfrikadellen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten rundherum anbraten.