Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 14.000 Rezepte!
Foto Tortilla mit grünem Spargel, Tomaten und Frischkäse von WW

Tortilla mit grünem Spargel, Tomaten und Frischkäse

3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Genieße diese leckere Tortilla-Kreation mit grünem Spargel!

Zutaten

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

8 Stück

Spargel

500 g, grün

Öl, Olivenöl

7 TL

Knoblauch

1 Zehe(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

4 EL

Petersilie

4 TL, gehackt

Anleitung

  1. Tomaten und Spargel klein schneiden. Spargelstücke in 3 TL Olivenöl 2 Minuten leicht anbraten. Gepresste Knoblauchzehe und Tomaten dazugeben, salzen und pfeffern, 1 weitere Minute braten und beiseitestellen.
  2. Eier mit Salz und Pfeffer aufschlagen. Die Eimasse in einer Pfanne in je 1 TL Olivenöl zu vier Tortillas stocken lassen. Tomaten, Spargel und je 1 EL Frischkäse über die die Tortillas verteilen, mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein