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Foto Tortellinisalat mit Lachs von WW

Tortellinisalat mit Lachs

12
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der leckerste und einfachste Tortellini - Salat für Eure nächste (Grill-)Party!

Zutaten

Tortellini, trocken, Käsefüllung

150 g, unzubereitet

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Räucherlachs

2 Scheibe(n)

Romanasalat/Römersalat

1 Stück

Radieschen

1 Bund

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Schmand, 24 % Fett

2 EL

Honig

1 TL

Meerrettich/Tafelmeerrettich

1 TL

Dill

1 EL, gehackt

Essig, Apfelessig

2 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tortellini nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Abgießen und abkühlen lassen. Räucherlachs in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
  2. Salat und Radieschen waschen. Salat trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Radieschen in Scheiben schneiden. Gemüse mit Tortellini und Lachsstreifen mischen.
  3. Für das Dressing Joghurt und Schmand mit Honig, Meerrettich, Dill und Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing unter den Salat heben und servieren.

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