Tomatendip

Tomatendip

2
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Dip lässt sich super vorbereiten und passt prima zu Rohkost, Kräckern oder Baguette.

Zutaten

Tomaten, getrocknet, ohne Öl

5 Stück

Wasser

50 ml, heiß

Knoblauch

2 Zehe(n)

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

300 g

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

2 EL

Basilikum

1 Bund

Thymian

2 Zweig(e)

Anleitung

  1. Getrocknete Tomaten in heißem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch und Zwiebeln ebenfalls fein hacken. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und vor dem Servieren kalt stellen.