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Toastfrühstück mit Ei

Name: Toastfrühstück mit Ei
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Englisch
Ingredients: 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 2 Scheibe(n), klein Vollkorntoast; 1 TL Halbfettmargarine, 39 % Fett; 0.25 Stück Salatgurken/Schlangengurken; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 EL Magerquark; 1 TL Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert; 50 g Erdbeeren, frisch

4 - 7

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Vollkorntoast

2 Scheibe(n), klein

Halbfettmargarine, 39 % Fett

1 TL

Salatgurken/Schlangengurken

¼ Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Magerquark

1 EL

Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert

1 TL

Erdbeeren, frisch

50 g

Anleitung

Ei in ca. 5 Minuten wachsweich kochen. Toasts rösten. Eine Toastscheibe mit Margarine bestreichen und in 5 Streifen schneiden. Gurke ebenfalls in Streifen schneiden. Ei köpfen, salzen und mit Toast- und Gurkenstreifen zum Dippen servieren.
Die andere Toastscheibe mit Quark und Konfitüre bestreichen. Erdbeeren in Scheiben schneiden, darauflegen und genießen.

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