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Toastfrühstück mit Ei

Toastfrühstück mit Ei

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Toast, Vollkorntoast

2 Scheibe(n), klein

Halbfett Margarine, 39 % Fett

1 TL

Gurke, Salatgurke

¼ Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

1 EL

Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert

1 TL

Erdbeeren, frisch

50 g

Anleitung

  1. Ei in ca. 5 Minuten wachsweich kochen. Toasts rösten. Eine Toastscheibe mit Margarine bestreichen und in 5 Streifen schneiden. Gurke ebenfalls in Streifen schneiden. Ei köpfen, salzen und mit Toast- und Gurkenstreifen zum Dippen servieren.
  2. Die andere Toastscheibe mit Quark und Konfitüre bestreichen. Erdbeeren in Scheiben schneiden, darauflegen und genießen.

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