Foto Thunfischsalat mit Joghurtdressing von WW

Thunfischsalat mit Joghurtdressing

2
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser eiweißreiche Salat geht schnell und sättigt sehr gut.

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Chinakohl

200 g

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

100 g

Mais (Konserve)

2 EL

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

100 g

Zitronensaft

2 EL

Kräuter

1 EL, gemischt, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Ei in kochendem Wasser in 8–10 Minuten hart kochen und in Würfel schneiden. Chinakohl waschen, Boden samt Strunk entfernen und Kohl in Streifen schneiden. Tomaten halbieren. Mais und Thunfisch abtropfen lassen. Für das Dressing Joghurt mit Zitronensaft und Kräutern verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfisch mit Chinakohlstreifen, Tomatenhälften, Mais, Eiwürfeln und Dressing vermischen. Brot dazu schmecken lassen.