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Foto Thunfischsalat mit Artischockenherzen von WW

Thunfischsalat mit Artischockenherzen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Eisbergsalat

½ Kopf

Tomaten, frisch

2 Stück

Salatgurken/Schlangengurken

½ Stück

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Mais (Konserve)

280 g, Abtropfgewicht

Artischockenherzen, in Lake (Konserve)

100 g, Abtropfgewicht

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

150 g

Senf, klassisch

1 EL

Balsamicoessig

1 EL, hell

Italienische Kräuter

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Salat, Tomate und Gurke waschen. Salat trocken schleudern und in Streifen schneiden. Tomaten in Spalten und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  2. Thunfisch, Mais und Artischockenherzen abtropfen lassen und Artischocken vierteln. Salatstreifen mit Tomatenspalten, Gurkenscheiben, Thunfisch, Mais und Artischockenvierteln vermischen.
  3. Für das Dressing Joghurt mit Senf, Essig und Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfischsalat mit Joghurtdressing beträufeln und servieren.

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