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Foto Thunfisch-Sandwich von WW

Thunfisch-Sandwich

4
Point(s)
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Knuspriges Toast mit saftigem Tunfisch und leichter Mayonnaise...Schmeckt frisch genauso lecker wie unterwegs oder zum Picknick.

Zutaten

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

50 g

Senf, klassisch

1 TL

Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett

2 TL

Dill

½ TL, gehackt

Gewürzgurke/n

1 Stück, (ca. 50 g)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Toast, Vollkorntoast

2 Scheibe(n), groß

Kopfsalat

2 Blatt/Blätter

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

2 EL

Kapern

1 TL

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M, hart gekocht

Anleitung

  1. Quark, Senf, Mayonnaise und Dill verrühren. Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden, untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Sandwichbrot toasten, mit der Quarkcreme bestreichen und 1 Scheibe mit Salat belegen. Tunfisch mit Kapern mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Salat verteilen. Zwiebel in Ringe, Ei in Scheiben schneiden, beides obenauf geben und mit der zweiten Brotscheibe abdecken. Sandwich diagonal halbieren und servieren.

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