Tatarpatty mit Käse

Tatarpatty mit Käse

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Tatar, roh

400 g

Cheddar/Chester, 50 % Fett i. Tr.

80 g

Worcestersauce

½ TL

Cayennepfeffer

2 Prise(n)

Senfkörner

1 TL, gemahlen

Zwiebelsalz

1 Prise(n), -pulver

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tatar mit geriebenem Cheddar, Worcestersauce, Cayennepfeffer, gemahlenen Senfkörnern, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer verkneten, aus der Masse 4 Patties formen und auf dem Rost bei direkter Hitze 3–5 Minuten von jeder Seite grillen.