Tabboulehsalat
7
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser Salat entführt dich in eine andere Welt.
Zutaten
Bulgur, trocken
70 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
140 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Tomaten, frisch
3 Stück
Minze
1 EL, gehackt
Petersilie
1 EL, gehackt
Zitronen
½ Stück, davon der Saft
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)