Süßer Couscous
8
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Außergewöhnlich orientalisch wird der Couscous mit 1 TL Orangenblütenwasser.
Zutaten
Couscous, trocken
80 g
Mandeln
2 TL, gestiftelt
Aprikosen, frisch
8 Stück
Butter
1 TL
Granatapfel
60 g
Zimt
½ TL
Puderzucker
1 EL
Anleitung
1
Couscous nach Packungsanweisung garen. Mandelstifte fettfrei rösten, Aprikosen in Achtel schneiden. Butter zerlassen und mit Couscous, Mandelstiften, Aprikosenachteln und Granatapfelkernen vermengen.
2
Couscous-Mischung mit Zimt und Zucker würzen. Süßen Couscous warm servieren.
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