Foto Stachelbeer-Streusel-Blech von WW

Stachelbeer-Streusel-Blech

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Frische Stachelbeeren

400 g

Mehl, Weizenmehl

220 g

Backpulver

1 TL

Zucker

100 g

Zucker, Vanillezucker

1 Päckchen

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

100 g, vegan

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Stachelbeeren waschen und trocken tupfen. Mehl mit Backpulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Margarine dazugeben und zu Streuseln verkneten.
  2. Zwei Drittel der Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und rechteckig (ca. 23 x 30 cm) festdrücken. Stachelbeeren darauf verteilen und restliche Streusel darüber bröseln. Teig im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Stachelbeer-Streusel-Blech servieren.