Spaghetti mit Knoblauch-Schinken-Sauce

Name: Spaghetti mit Knoblauch-Schinken-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Nudeln, trocken, jede Sorte Spaghetti; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 Stück, rot Paprika; 1 Stück, gelb Paprika; 1 Stück, grün Paprika; 3 EL Halbfett Margarine, 39 % Fett; 75 g Schinkenwürfel, mager; 1 EL Italienische Kräuter gehackt; 100 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet (1/2 TL Instantpulver); 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Dieses Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

250 g, Spaghetti

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Paprika

1 Stück, rot

Paprika

1 Stück, gelb

Paprika

1 Stück, grün

Halbfett Margarine, 39 % Fett

3 EL

Schinkenwürfel, mager

75 g

Italienische Kräuter

1 EL, gehackt

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Knoblauch pressen. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Margarine in einer Pfanne erhitzen und Schinken-, Paprikawürfel, Knoblauch und italienische Kräuter darin ca. 5 Minuten anbraten.
Gemüse mit Brühe ablöschen, salzen und pfeffern. Spaghetti abgießen, in der Knoblauch-Schinken-Sauce schwenken und servieren.

Spaghetti mit Knoblauch-Schinken-Sauce

Zutaten

Anleitung

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