Spaghetti mit Gemüsesugo
7
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die frischen Kräuter entführen die Nase in die italienischen Weiten!
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
70 g, Spaghetti
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Fenchel
1 Knolle(n), mittel
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Zucchini
1 Stück, klein
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Tomaten (Konserve)
250 g, stückig
Basilikum
1 EL, gehackt
Thymian
1 Prise(n)
Oregano
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Galiamelone
100 g
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
250 g
Melone
100 g, Galia- oder Netzmelone