
Sommerliches Schweinegeschnetzeltesmit Kartoffelwürfeln
7
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Einfach zubereitet und sehr beliebt!
Zutaten
Schweinefilet, roh
300 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Gewürz
3 g, Chili-Lime-Rub
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Paprika
1 Stück, rot
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
½ Bund
Kartoffeln
300 g, fest
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
50 ml, (2 Prisen Instantpulver)
Sahne, Kochsahne, 15 % Fett
125 ml
Schnittlauch
10 g