Foto Sommerliches Ofengemüse von WW

Sommerliches Ofengemüse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Läute die warme Jahreszeit ein – mit dieser herrlichen Gemüsemischung aus dem Ofen.

Zutaten

Zwiebel/n

3 Stück, mittelgroß, rot

Spargel

500 g, grün

Paprika

2 Stück, rot und gelb

Zucchini

2 Stück, mittel

Öl, Olivenöl

1 TL

Cocktailtomaten

12 Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zwiebeln, Spargel, Paprika und Zucchini klein schneiden, mit Olivenöl vermengen und in eine Auflaufform geben.
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. In der Zwischenzeit Tomaten halbieren und nach ca. 20 Minuten zum Ofengemüse geben. Alles salzen und pfeffern und die restlichen 5 Minuten backen.