
Selleriesuppe mit Gorgonzola
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gorgonzola verleiht dem Gericht durch seinen würzig-pikanten Geschmack die besondere Note!
Zutaten
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Knoblauch
½ Zehe(n)
Sellerie, Knollensellerie
175 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
500 ml, (2 TL Instantpulver) heiß
Gorgonzola, 50 % Fett i. Tr.
20 g
Petersilie
1 EL, gehackt, kraus