Schwarzwälder Kirsch-Trifle
10
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Du kennst Schwarzwälder Kirsch nur als Torte? Dieses einfache Rezept ist mindestens genau so gut!


Zutaten
Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
185 g
Puddingpulver, Vanille
1 EL, unzubereitet
Wasser
125 ml
Zucker
1 EL
Vanillezucker
1 Päckchen
Kirschwasser
1 TL
Honigkuchen
35 g
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.)
160 g
Anleitung
1
Kirschen abtropfen und entsteinen. Puddingpulver mit 1 EL Wasser glatt rühren. Restliches Wasser mit den abgetropften Kirschen, Zucker und Vanillezucker aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kirschwasser unterrühren, Kompott erkalten lassen.
2
Honigkuchen zerbröseln. Hüttenkäse, Honigkuchen und Kompott in Gläser schichten.
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