
Schokosoufflé auf Orangencarpaccio
11
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Schokoladig und fruchtig, einfach lecker!
Zutaten
Kuvertüre, Zartbitter
50 g
Eier, Hühnerei, Eigelb
1 Stück
Wasser
2 EL, lauwarm
Eiweiß/Eiklar
2 Stück
Zucker
1 EL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Orangen/Apfelsinen
3 Stück, groß
Pistazienkerne, pur
1½ TL, gehackt
Puderzucker
1 TL