Foto Schokoladenmuffins mit Schokoherz von WW

Schokoladenmuffins mit Schokoherz

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
„Schokoladenträume“ werden wahr!

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

220 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Backpulver

3 TL

Zucker

135 g

Zucker, Vanillezucker

2 Päckchen

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

125 ml

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

3 EL

Schokolade, Vollmilch

6 Stückchen

Schokolade, weiß

6 Stückchen

Puderzucker

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Mehl mit Kakao- und Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Ei, Milch, Joghurt und Öl dazugeben und alles gut verrühren.
  2. Eine 12er-Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und den Teig gleichmäßig verteilen. In die Mitte jedes Muffins ein Schokostück hineingeben und auf mittlerer Schiene ca. 25–30 Minuten backen.
  3. Muffins mit Puderzucker bestäuben und noch warm servieren.

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