Schokoladencookies

Name: Schokoladencookies
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 30 servings
Ingredients: 145 g Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett; 135 g Zucker braun; 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 1 Stück, davon das Mark Vanilleschote davon das Mark; 230 g Mehl, Weizenmehl; 1 EL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao; 1 TL Backpulver; 70 g Schokolade, zartbitter; 50 g Nüsse, Walnüsse gehackt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

40 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Klein, braun, lecker! Die Cookies halten sich am besten in einer Metalldose frisch.

Zutaten

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

145 g

Zucker

135 g, braun

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark, davon das Mark

Mehl, Weizenmehl

230 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 EL

Backpulver

1 TL

Schokolade, zartbitter

70 g

Nüsse, Walnüsse

50 g, gehackt

Anleitung

Margarine mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach Eier und Vanillemark unterrühren. Mehl, Kakao- und Backpulver mischen, darüber sieben und unterrühren.
Schokolade grob hacken und mit Walnüssen unter den Teig heben. 30 walnussgroße Teighäufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und nacheinander im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) ca. 20 Minuten backen.

Schokoladencookies

Zutaten

Anleitung

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