Schoko-Popcorn-Riegel

Anleitung

1. In einem kleinen Kochtopf das Öl erhitzen. Wenn das Öl sehr heiß ist, die Maiskörner hineingeben und den Kochtopf zudecken. Bei mittlerer bis starker Hitze aufpoppen lassen und dabei den Topf regelmäßig schütteln. Vom Herd nehmen, wenn alle Maiskörner geplatzt sind, und abkühlen lassen.
2. Die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen und auf die Formen verteilen.
3. Danach das Popcorn hinzugeben und durch kräftiges Drücken mit dem Formendeckel zusammendrücken, damit die Schokolade nach oben steigt.
4. Mindestens 2 Std. kalt stellen, danach aus der Form nehmen.