Schoko-Haselnuss-Pizza mit Banane
8
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Unsere Empfehlung: Belege die Pizza zusätzlich mit saisonalem Obst.
Zutaten
Mehl, Weizenvollkornmehl
160 g
Wasser
75 ml
Öl, Olivenöl
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Bananen
2 Stück, mittel
Haselnüsse
6 Stück
Nuss-Nougat-Creme
25 g
Anleitung
1
Mehl, Wasser, Öl und Salz vermischen und 2–3 Minuten zu einem glatten Teig verkneten.Teig abgedeckt ca. 60 Minuten kalt stellen.
2
Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) vorheizen. Teig rund ausrollen (Ø 21 cm) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und auf mittlerer Schiene 10–15 Minuten backen. Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden. Haselnüsse hacken.
3
Pizza kurz abkühlen lassen, mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit Bananen und Haselnüssen garnieren. Guten Appetit!
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