Schoko-Balsamico-Sauce

Name: Schoko-Balsamico-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 ml Essig, Balsamicoessig dunkler; 1 Stange(n) Zimt; 80 ml Wasser; 2 EL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao; 1 TL Zucker; 0.5 TL Vanille Paste/Vanille Extrakt -extrakt; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Essig, Balsamicoessig

250 ml, dunkler

Zimt

1 Stange(n)

Wasser

80 ml

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Zucker

1 TL

Vanille Paste/Vanille Extrakt

½ TL, -extrakt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Anleitung

Essig und Zimtstange in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zimtstange entfernen. Wasser mit Kakaopulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz und Essig verrühren. Schoko-Balsamico-Sauce in ein Einmachglas (Inhalt ca. 250 ml) füllen, verschließen, kühl lagern oder sofort servieren.

Schoko-Balsamico-Sauce

Zutaten

Anleitung

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