Schnelles Fladenbrot mit 3 Zutaten
3
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Mehl, Weizenmehl
120 g
Backpulver
½ TL
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
100 g
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 160° C) vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Joghurt unterheben und alles zu einem Teig verrühren. Teig mit etwas Mehl zu 4 kleinen Fladenbroten formen. Fladenbrote auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für 5–8 Minuten backen.
2
Optional: Vor dem Backen dünn mit Wasser bestreichen und mit 1 TL Zatar (Gewürzmischung aus: Oregano, Thymian, Majoran, Sumach, Sesam) bestreuen.
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