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Schnelle Chinapfanne

Name: Schnelle Chinapfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 60 g Nudeln, trocken, jede Sorte; 120 g Hähnchenbrustfilet, roh in Streifen; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 1 Stange(n), groß Lauch/Porree; 1 Stück Paprika; 1 Stück, mittelgroß Zwiebel/n; 100 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet (1/2 TL Instantpulver); 100 g Sojasprossen, frisch; 100 g Ananas, frisch in kleinen Stückchen; 1 EL Sojasauce

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

35 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Diese Blitz-Pfanne eignet sich super für einen exotischen Ausflug am Abend!

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

60 g

Hähnchenbrustfilet, roh

120 g, in Streifen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Lauch/Porree

1 Stange(n), groß

Paprika

1 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Sojasprossen, frisch

100 g

Ananas, frisch

100 g, in kleinen Stückchen

Sojasauce

1 EL

Anleitung

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Die Hähnchenbrustfiletstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und in Pflanzenöl anbraten. Lauch in Ringe, Paprika und Zwiebeln in Würfel schneiden und dazu zugeben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten garen. Sprossen und Ananas dazugeben und mit Sojasauce abschmecken.

Schnelle Chinapfanne

Zutaten

Anleitung

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