Schnelle Asia-Mie-Nudelsuppe

Name: Schnelle Asia-Mie-Nudelsuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 250 g Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK); 350 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet vegane (1 1/2 TL Instantpulver); 40 g Mie-Nudeln, mit/ohne Ei; 1 Stückchen Ingwer (ca. 1 cm); 2 EL Sojasauce; 1 Prise(n) Chilipulver/Chiliflocken; 1 Prise(n) Pfeffer

Points®

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

250 g

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

350 ml, vegane (1 1/2 TL Instantpulver)

Mie-Nudeln, mit/ohne Ei

40 g

Ingwer

1 Stückchen, (ca. 1 cm)

Sojasauce

2 EL

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Asia-Gemüse mit Brühe in einem Topf auf mittlerer bis hoher Stufe aufkochen. Nudeln dazugeben und ca. 3 Minuten mitgaren. Ingwer schälen, reiben und mit Sojasauce, Chiliflocken und Pfeffer zur Suppe geben. Asia-Mie-Nudelsuppe servieren.

Schnelle Asia-Mie-Nudelsuppe

Zutaten

Anleitung

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