Schneeweißchen und Rosenrot
12
Points®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Leckere Tassenküchlein für ein süßes Verwöhnprogramm.
Zutaten
Halbfett Margarine, 39 % Fett
3 TL
Kuvertüre, Weiß
30 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Zucker
2 TL
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Backpulver
1 Messerspitze(n)
Rumaroma
3 Tropfen
Raspelschokolade, Weiß
1 TL
Amarenakirschen
1 EL, 4 Stück
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 2 TL Margarine mit Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen. Ei und Zucker sehr schaumig schlagen und unter die Kuvertüremasse heben. Mehl, Backpulver und Rumaroma unter die Masse ziehen.
2
2 ofenfeste Tassen mit restlicher Margarine fetten und Teig einfüllen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.
3
Kuchen abkühlen lassen und mit Raspelschokolade bestreuen. Kirschen abtropfen lassen, halbieren und die Kuchen damit garniert servieren.
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