Schinken-Zwiebel-Kuchen mit Parmesan
5
Points®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
1 Packung(en), (ca. 400 g)
Schmand, 24 % Fett
4 EL
Petersilie
1 EL, gehackt, gehackt (TK)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Schinkenwürfel, mager
50 g
Parmesan/Montello Parmesan
2 EL, gerieben
Anleitung
1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Pizzateig nach Packungsanweisung ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2
Schmand mit Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren und Teig damit bestreichen. Schinkenwürfel mit Zwiebelstreifen auf dem Teig verteilen und mit Parmesan bestreuen. Schinken-Zwiebel-Kuchen im Backofen auf unterster Schiene ca. 20 Minuten backen und servieren.
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