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Schinken-Dinkelbrot

Schinken-Dinkelbrot

7
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Brot, Vollkornbrot

2 Scheibe(n), z. B. Dinkel

Halbfett Margarine, 39 % Fett

2 TL

Geflügelkochschinken / Geflügelschinken, gekocht

4 Scheibe(n)

Eisbergsalat

4 Blatt/Blätter

Petersilie

1 EL, gehackt

Paprika

1 Stück, klein, rot

Sprossen

2 EL

Anleitung

  1. Dinkelbrotscheiben mit Margarine bestreichen. Eine Scheibe mit der Hälfte des Schinkens belegen. Salatblätter und restlichen Schinken darauflegen und mit Petersilie bestreuen.
  2. Paprika in Streifen schneiden. Einige Paprikastreifen und Gemüsesprossen aufs Brot geben, mit der zweiten Brotscheibe abdecken und halbieren. Restliche Paprika dazu essen.

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