Foto Schichtsalat mit Tatar von WW

Schichtsalat mit Tatar

3
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Einfach enorme Effekte erzielen – auch mit Schichtsalat kein Problem, wie dieses Rezept beweist.

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß, rot

Öl, Olivenöl

2 TL

Tatar, roh

400 g

Gyrosgewürz

2 TL

Gurke, Salatgurke

1 Stück, klein

Tomaten, frisch

8 Stück

Mais (Konserve)

285 g, Abtropfgewicht

Peperoni, eingelegt in Lake

5 Stück

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

400 g

Schnittlauch

3 EL, in Ringen

Knoblauch

1 Zehe(n)

Meersalz

½ TL, grob

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel mit Tatar darin ca. 5 Minuten krümelig braten. Mit Gyrosgewürz abschmecken und abkühlen lassen. Gurke waschen und in feine Streifen schneiden. Tomaten waschen und würfeln. Mais und Peperoni abtropfen lassen und Peperoni in Ringe schneiden.
  2. Für das Zaziki Joghurt mit Gurkenstreifen, 2 EL Schnittlauchringen und gepresstem Knoblauch verrühren, salzen und pfeffern. Tatarmasse, Mais, Tomatenwürfel, Peperoniringe und Zaziki nacheinander in Gläser schichten. Mit restlichen Schnittlauchringen garniert servieren.