
Schichtsalat mit Tatar
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Das Auge isst mit! Gut, dass dieser Salat ein echter Hingucker ist.
Zutaten
Salat, Romanasalat/Römersalat
1 Stück
Tomaten, frisch
3 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Gurke, Salatgurken/Schlangengurken
½ Stück
Salat, Rucola/Rauke
1 Hand voll
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Tatar, roh
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tomatenmark
2 EL
Thymian
2 TL, gehackt
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
200 g
Paprikapulver
1 Prise(n)
Worcestersauce
1 Spritzer
Pumpernickel
3 Scheibe(n)