Scharfes Tofu-Chili-Topping

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine gute Idee für alle die es vegetarisch mögen.

Zutaten

Chilischote/n

1 Stück, rot

Tofu/Sojakäse

200 g

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Zitronensaft

1 Spritzer

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Chilischote entkernen und in Streifen, Tofu in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Tofuwürfel und Chilistreifen kurz anbraten. Mit etwas Zitronensaft ablöschen und salzen.