Foto Scharfe Tomatensauce von WW

Scharfe Tomatensauce

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Nicht nur das Fleisch will beim Grillen mit der richtigen Sauce versorgt sein, auch die Beilagen brauchen den passenden Dip.

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Knoblauch

1 Zehe(n)

Öl, Olivenöl

1 TL

Tomaten, passiert

250 g

Worcestersauce

1 EL

Zucker, Brauner Zucker

1 EL

Essig, Weinessig

1 EL, Weißweinessig

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im heißen Olivenöl glasig dünsten. Tomaten, Worcestersauce, Zucker und Essig zugeben. Mit Chili, Salz und Pfeffer kräftig würzen und unter Rühren ca. 20 Minuten einköcheln lassen.