Schafskäse-Kräuter-Creme

Schafskäse-Kräuter-Creme

1
Points® value
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Petersilie

1 Zweig(e)

Thymian

1 Zweig(e)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)

60 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

80 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Cayennepfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Petersilie mit Thymian waschen, trocken schütteln und mit Knoblauch fein hacken. Schafskäse fein zerbröseln und mit Frischkäse, Kräutern und Knoblauch verrühren. Schafskäse-Kräuter-Creme mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und servieren.
  2. Die Creme hält sich im Kühlschrank 2–3 Tage.