
Sauternes-Birnen
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sauternes ist ein edler, süßer Dessertwein aus Frankreich.
Zutaten
Birnen, frisch
4 Stück, mittel, fest
Dessertwein/Likörwein
200 ml, Sauternes-Wein
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Honig
2 EL
Zucker
50 g
Vanilleschote
1 Stück, davon das Mark
Crème légère
4 EL